Informacijska tehnologija (IT) odnosi se na široku klasu različitih disciplina i područja aktivnosti povezanih s tehnologijama za upravljanje, stvaranje i obradu podataka.
Prema definiciji svjetske organizacije UNESCO, informacijska tehnologija skup je međusobno povezanih tehnoloških, znanstvenih i inženjerskih disciplina, stvorenih za proučavanje najučinkovitije organizacije rada ljudi koji su uključeni u pohranu i obradu informacija; računalna tehnologija, metode organizacije i interakcije proizvodne opreme s ljudima; praktična primjena ove opreme. Sama informacijska tehnologija zahtijeva obuku na više razina, znatne početne troškove i visoku tehnologiju. Njihova implementacija započinje softverom, stvaranjem protoka informacija u sustavu osposobljavanja stručnjaka, a nedavno se IT najčešće shvaća kao računalna tehnologija, jer rad informacijske tehnologije povezan je s eksploatacijom računala i softvera za pohranu, obradu, zaštitu, primanje i prijenos informacija. Stručnjaci u ovom području nazivaju se IT stručnjacima, a u širem smislu pojam "informacijska tehnologija" ne obuhvaća samo računalo, već i sva područja prijenosa, pohrane i upotrebe informacija. Pojava elektroničkih računala dovela je IT na novu razinu, a smatra se da je razvoj IT-a od 60-ih godina dvadesetog stoljeća pojavom informacijskih sustava (IS). Informacijski sustav organizacijski je međusobno povezan skup IT alata i metoda koji se koriste za obradu, pohranu i primanje informacija. Glavno tehničko sredstvo IS-a je računalo koje implementira informacijski proces i izdavanje informacija za donošenje odluka u bilo kojem području, a provedba funkcija IS-a nemoguća je bez poznavanja IT-a orijentiranog na njega. Informacijske tehnologije zauzvrat mogu postojati izvan sfere informacijskih sustava. Slijedom toga, koncept "informacijske tehnologije" je prostraniji, on odražava suvremeno razumijevanje procesa transformacije informacija u društvu.
